浓香型白酒有哪些优点？

中国白酒是以酯类为主体，以曲和酒曲为糖化发酵剂，以淀粉质(糖)原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的复合香型。那么，浓香型白酒有哪些优点？

浓香型白酒有哪些优点？

1、白酒是中国人社交生活中经常饮用的：白酒是贸易中常见的物品。在我们的礼仪文化中，酒是不可或缺的。在节日、喜庆日和祝贺日、朋友聚会和庆祝胜利时，酒是必不可少的，为人们的生活增添了和谐欢乐的气氛。

2、白酒可以作为餐饮调味的辅料：白酒可作为鸡鸭鱼肉的烹饪配料，能去腥增味，在农场腌制肉和鱼的时候，总会加酒调味。

3、白酒可以做药引子：中医里有各种各样的药。中医很多药都需要白酒作为引子，有的用白酒泡药酒。《本草纲目》总共有80多种药酒。

4、白酒能给人体带来一些热量：因为白酒中所含的酒精量较高，人体摄入一定量后会受到限制，但调味剂的种类还是很多的。白酒比其他白酒提供更多的热量。

5、白酒可以刺激食欲，饭前适量饮酒有助于消化。

浓香型白酒有哪些特点？

1、白酒又称烧酒、白酒，是以高粱、大米、粮食等为主要原料，以大曲、小曲或麸曲、酒曲为糖化发酵剂，经过固态、半固态或液态蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而成的蒸馏酒。

2、喜欢喝酱香型白酒，其次是浓香型，清香型，米香型，然后是双香型，当然还有凤香型，侗香型等等。比较小众，但还是有很多人喝。产地主要集中在长江上游和赤水河流域。

3、有的地方生产白酒，但没有形成规模。作为世界上主要的蒸馏酒之一，也是由酒曲酿造的白酒，白酒特殊的酿造工艺和原料，使白酒清澈透明，质地纯正，不浑浊。入口清香，醇厚绵软，饮后唇齿留香，余味甚长。因此受到全国人民的喜爱。