有哪些适合人喝浓香型白酒呢？

白酒是以粮食为主要原料，以大曲、小曲或麸曲、酒曲为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而成的蒸馏酒。又名烧酒、老白干、烧刀等。那么，浓香型白酒的优点有哪些呢？

浓香型白酒的作用有哪些？

1、做菜的时候，如果醋加多了，味道太酸，就往菜里撒一点浓香型白酒，减少酸味。

2、在烹饪中，用酒很重要，可以缓解鱼腥味，使菜肴鲜美，但也要使用得当，否则很难达到效果，甚至适得其反。

浓香型白酒有哪些优点？

1、减痛：不小心扭伤脚后，将温热的白酒涂抹在伤口上，轻搓。

2、当鱼虾的腥味沾到手上时，稍微洗一下，去除腥味。

3、除油腻、在做肥腻的肉和鱼的时候，加入一点白酒，可以使菜肴味美而不腻。

4、如果切鱼时破了胆，立即在鱼肚内抹一点白酒，然后用冷水冲洗，消除苦味。

5、做菜的时候，如果醋加多了，就往菜里倒点白酒，减少酸味。

6、去泡：当你的手和脚因长途行走或劳动摩擦而起泡时，睡前在起泡处涂上浓香型白酒，早上就可以去泡了。

7、在醋中加入几滴白酒和少许盐，搅拌均匀，既能保持醋的酸味，又能增加其风味。

酒作为一种特殊的文化形式，在中国传统文化中有其独特的地位。在几千年的文明史中，酒几乎渗透到了社会生活的各个领域。首先，中国是一个以农业为基础的国家，所以一切政治经济活动都是以农业发展为基础的。而在中国，绝大多数的酒是由粮食酿造的，酒与农业紧密相连，成为农业经济的一部分。粮食产量的丰裕是酿酒业兴衰的晴雨表。历代统治者根据粮食收成，通过颁布禁酒令或开放禁酒令来调控酒的生产，以保证人民的粮食。在一些地方，酒业的繁荣对提高当地社会生活水平起到了积极作用。