品牌文化
Enterprise advantage
连池老窖有机白酒,深挖市场需求,细化品类赛道,紧跟国内有机标准。为国内制造健康有机好酒。
地理位置
五大连池市双泉镇,地理坐标为北纬48°30′~48°51′、东经126°00′~126°25′。属寒温带大陆性气候,拥有得天独厚的自然环境和地质资源,动植物种类十分丰富。是具有保健养生价值的天然理疗环境。1719年-1721年间,火山喷发,熔岩阻塞白河河道,形成五个相互连接的湖泊。各种火山熔岩流动形迹、结满冰霜的熔岩隧道,以及冷碳酸矿泉而闻名于世。


水源
五大连池区域内的天然冷矿泉水为世界三大著名冷矿泉之一,在中国民间已有近千年的饮用历史,经由天然岩石渗透而得的水体被称为活化之水。蕴藏在88万年老期火山原始森林地下200米的白垩系矿水层,常年温度在罕见的0℃左右,水质清纯,矿化口感重,回味微甜的品质。五大连池矿泉水,更佳具有强身健体、消除疲劳、预防疾病、辅助治疗的奇效。
原料
有机大米:当地矿泉土及矿泉水滋养培育出的大米不仅晶莹剔透、颗粒饱满,米质油润,口感软滑筋道,香气浓郁。煮粥浆汁如乳,蒸饭油亮溢香,冷却后不回生。五大连池冷矿泉暖米中含有锶、硒、钙、铁、锌等多种微、宏量元素、矿物质及十八种氨基酸。五大连池矿泉水稻依托五大连池特有的地质资源,保水性、透气性、保肥性好,具有无菌、肥沃的优势,地形又甚为平坦,有利于建设高产稳产矿泉水田。使用天然有机的栽种方式,完全采用自然农耕法种出来的大米。有机大米必须是种植改良场推荐的良质米品种,而且在栽培过程中不能使用化学肥料,农药和生长调节剂等。我方采用的大米均是国家标准GB1354加工有机大米。


工艺技法
利用产地优势冷矿泉作为酿酒水源,选用优质有机大米为原料,充分运用现代高科技酿酒设备,与基酒科学组合而成。酿酒技艺的迭代更新,现已形成独具特色的酿造优势。